Clik here to view.
Prag – Januari 2014 Del 5 – Plzeňská restaurace U Dvou koček
Plzeňská restaurace U Dvou koček är en liten bryggerirestaurang som har funnits med ett tag, eftersom de lade grundstenarna till dagens verksamhet redan 1678. De brygger två olika egna öl och har...
View ArticleClik here to view.
Bryggning eller smiskning?
Igår var det bryggning hos Frövifors Maltvänner på schemat. Jag, Bjunge, Roland och Jonas bryggde en välhumlad veteöl som ska ha relativt låg ABV. Tanken är att den ska bli lättdrucken men ändå smakrik...
View ArticleClik here to view.
Snabbrecensioner av nyheterna i Systembolagets fasta sortiment mars 2014
På lördag fylls Systembolagets ordinarie sortiment på med 15 nya öl, dels sådana som tagit sin plats på hyllan genom att vinna Systembolagets offererade platser och dels sådana som har sålt...
View ArticleClik here to view.
Schwarzbier Brewing with Jason Jaworowicz – BeerSmith Podcast #76
This week on the BeerSmith podcast we talk about brewing the perfect German Schwarzbier (Black beer). Jason Jaworowicz from Rivertown Homebrewers is my guest, and he provides a detailed walkthrough on...
View ArticleClik here to view.
Snart är den här… för att stanna
På lördag är dagen med stort D. Då kommer 15 stycken öl att ta plats i Systembolagets ordinarie sortiment för att de sålt bra men även för att de motsvarat Systembolagets offerter. En av dessa 15 har...
View ArticleClik here to view.
SF Beer Week 2014, måndag, Pliny the Younger
Måndag 10/2-2014 är ett datum som jag sent kommer att glömma. Dagen började med att vi vid åttatiden på morgonen lämnade hotellet i SF för att knalla iväg till ett biluthyrningskontor för att hämta en...
View ArticleClik here to view.
Coppersmith’s Brewery – Nytt hantverksbryggeri i Västerås
Coppersmith’s Brewery är ett nytt hanterksbryggeri i Västerås och att döma av de rapporter vi hittills fått är det en riktigt ambitiös satsning. Bryggverket har precis anlänt och en egen...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: Brewdog Hello My Name Is Vladimir
Strax innan OS drog igång lanserade Brewdog sin senaste öl i serien Hello My Name Is... och helt tidsenligt fick Putin sig en liten känga. Smart marknadsföring eller ett ställningstagande? Tja, både...
View ArticleClik here to view.
Hembryggare och en slug plan
Min kollega och tillika hembryggarvän Jonas V kom för en tid sedan med två flaskor och förklarade att den ena hade en medlem i hans brygglag UBNV (Upplands Bryggeriområde Nordväst) gjort och bett mig...
View ArticleClik here to view.
Inkvalat till fasta sortimentet på Systembolaget 1 mars 2014
Om man säljer tillräckligt mycket på utan att finnas på fasta sortimentet på systembolaget så kan man kvala in till det. Den 1 Mars kommer dessa fem produkter att uppgraderas till fasta sortimentet....
View ArticleClik here to view.
Dykes Brewery – familjebryggeri i Sundsvalls skärgård
Vid Dykes Brewery hittar man två brittiska ölentusiaster, en far och hans son, som tidigt bestämde sig för att brygga öl enligt traditionella engelska metoder, med ekologiska råvaror och en rejäl mängd...
View ArticleCarlsberg Sverige varslar 75 tjänster i Falkenberg och Ramlösa
Fick just detta pressmeddelande – tråkigt att folk förlorar sina jobb ————————————————————— Carlsberg Sverige varslar 75 tjänster i Falkenberg och Ramlösa Carlsberg Sverige – 2014-02-26 11:30 CET...
View ArticleClik here to view.
New BeerSmith Video Channel is Featured on iTunes!
I launched the new BeerSmith video podcast channel on iTunes this week, and sent all of the newsletter subscribers a note announcing the new format. Apparently many of you responded, and the BeerSmith...
View ArticleClik here to view.
Blandade smånyheter XIX
Gårdsförsäljning tillbaka på agendan, Struise på turné i Sverige och att Obama hyllat Goose Island är tre av sju nyhetsuppslag i nittonde upplagan av blandade smånyheter. Och så uppmärksammas förstås...
View ArticleClik here to view.
Mikkeller Santa's Little Helper 2013
Det börjar kännas som om våren är på väg här i Linköping. Så det är väl lika bra att smälla till med en julöl? Santa's Little Helper 2013 är en mörk stark belgisk ale på 9,1 % (en öl med samma namn...
View ArticleClik here to view.
Rådanäs Lager
Ikväll var jag väldigt sugen på att prova ett lageröl från relativt nystartade Rådanäs. Hört en hel del gott om detta öl och fick ännu mer inspiration att dricka det då jag såg att etiketten mer eller...
View ArticleClik here to view.
Omnipollo Astral Merkur
Omnipollos senaste projekt “Astral” går ut på att få ut så färskt öl till krogen som möjligt. Tydligen ska man passa på att pröva på lite udda humlesorter också, och först ut är den tyska...
View ArticleClik here to view.
Om varför Kalifornien är den enda plats som behövs
Kalifornien är en Sverige-stor delstat i västligaste USA som är värdefullare än alla de andra 49. Kalifornien är folkrikare, mer förmöget och vackrare än någon annan del av Amerikas förenta stater....
View ArticleLet the good times start Tio år är la inget för ett bryggeri?
Jag förstår att ni verkligen har lidit helvetets alla olika kval medan jag har haft i det närmaste bloggtystnad sedan mitten av januari men nu kan ni andas ut för nu är jag tillbaka. Jag bubblar av...
View ArticleClik here to view.
Åhusstrand Seaside Brewery
Om du befinner dig i Åhus ska du inte missa Åhusstrand Seaside Brewery. Deras öl kan nämligen enbart köpas på Hotell Åhusstrand. Vi tog ett snack med bryggaren Simon Svensson som berättade om öl med...
View Article