Göteborgs Porterfestival 2015
Porterfestival 2011.För oss porter-supportrar har nu Novotel Göteborg börjat sälja paket med övernattning + entré + biljetter till Porterfestival 2015.Datumet den här gången är 14 november. Festivalen...
View ArticleNär smaktillsatser i öl blev accepterat
Någonting har hänt i ölsverige. Smaktillsatser har gått från att vara något vi fnyser åt till att vara något vi välkomnar, åtminstone om det får ölet att smaka gott. Sötsliskig läskliknande fruktöl må...
View ArticleSystembolagets små partier 18 september 2015
18 september 2015 släpps dessa öl ut i diverse Systembolagsbutiker:Varunummer, namn, alkoholhalt, storlek, inköpt antal, pris11403, Beavertown Quelle Saison, 4,1 %, 330 ml, 10.000, 31:9011800, Dugges /...
View ArticleSystembolagets Lokala Småskaliga nyheter september 2015
Även denna månad, 1 september 2015, kommer det öl som lanseras i bryggeriernas respektive närområden, alltså i det lokala småskaliga sortimentet. En del kommer att finnas i depån och går då att...
View ArticleSystembolagets anti-nyheter september 2015
Jag fick just in de öl som inte klarat sig kvar i Systembolagets ordinarie sortiment, utan flyttas till beställningssortimentet 1 september 2015. Det går alltså idag fortfarande att beställa dem...
View ArticleSnabbrecensioner av Systembolagets lokala nyheter 1 september 2015
Imorgon släpps förutom oktoberfestöl och påfyllning i fasta sortiment även ett gäng öl i TSLS. Även om det som vanligt finns ett gäng öl som smakar buteljerad dypöl så är det ett riktigt intressant...
View ArticleNano-Brewery Startup Tips with John Blichmann – BeerSmith Podcast #110
John Blichmann, President of Blichmann Engineering joins me this week to discuss starting a nano-brewery including equipment options as well as many of the business considerations that come into play...
View ArticleSkebo Triple Gold - igen
Dags att recensera en öl, och att återvända till en klassiker: Triple Gold från Skebo Bruksbryggeri, en engelsk bitter på 4,5 %.Ölet togs fram till bryggeriets ettårsjubileum 2007, och blev så bra att...
View ArticleMed smak av humle - ny ölutställning på Nordiska Museet
Spritmuseum har en pågående utställning om öl och imorgon öppnar Nordiska Museet också en, med särskild inriktning på humle. I samband med utställningen släpps också boken Humle - Det gröna guldet av...
View ArticleS:t Eriks Peach IPL
Bild: S:t Eriks.Jag är inte helt säker, men jag tror att det här är den första frukt-IPLen jag provar: S:t Eriks Bryggeri har tagit fram en kraftigt humlad lager smaksatt med persika på 7 %: Peach...
View ArticleTvå goda öl från Beavertown
Under sommaren har det förstås druckits en hel del intressanta öl, två öl som jag blev riktigt positivt överraskad av kom från Londonbryggeriet Beavertown. Engelsk öl har jag aldrig varit sådär enormt...
View ArticleOktoberfestöl på Systembolaget
Nytt inlägg på Pilsner.nu Bland årets Oktoberfestöl på Systembolaget som släpptes 1 September är det tre som sticker ut som bättre. En av dessa är inte en traditionell oktoberfest utan en...
View ArticleBryggning och begreppsförvirring - spontanjäsning
Inslag av spontanitet hos Cantillon.För ett tag sedan gick jag med i FB-gruppen Milk The Funk med inriktning på öl som är jästa med annat än rena Saccharomyces-kulturer. Som många andra liknande...
View ArticleSnabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 4 september 2015
Släppveckan är inte slut bara för att vi klarat oss förbi gårdagens tre släpp. På fredag är det nämligen dags för veckans fjärde släpp när de första exklusiva nyheterna för september dyker upp. Flera...
View ArticleSmåpartier på Systembolaget 4 September
Nytt inlägg på Pilsner.nu Sommaren är slut och det första släppet av småpartier på Systembolaget 4 September står för dörren. Det är många bra saker som kommer och det som överraskar mest är en...
View ArticleEuropeisk ölbloggarkonferens i Brüssel
Nytt inlägg på Pilsner.nu Nyligen hemkommen från den ölbloggarkonferens som gick av stapeln 28:e och 29:e augusti i år så kan det vara på sin plats med en sammanfattning, lite reflektion och några...
View ArticleÖlpionjärerna: Marianne Wallberg
En talande bild på Marianne: Sitter aldrig helt stilla, datorn är full av mail och telefonen ringer ständigtI fortsättningen på intervjuserien med svenska ölpionjärer är det grundaren av Stockholm Beer...
View ArticleNils Oscar Ghost Grale Lincopia
Bild: Brands for Fans.Ett samarbetsöl bryggt av Nils Oscar tillsammans med metal-bandet Ghost och marknadsbolaget Brands For Fans: Ghost Grale Lincopia, en amerikansk IPA på 6,6 %.Egentligen är det här...
View ArticleSystemsläpp 4/9
Imorgon kommer det återigen nya saker på hyllorna i butikerna. Inte jättemånga produkter, men överlag tämligen bra kvalitet. För min del så känns det lite som ett mellansläpp, vilket jag verkligen...
View ArticleBlandade smånyheter XXIX
Festivalglas, krogstängning, öljobb och norska lagändringar är några av smånyheterna som sammanställts den här gången. Och så smög det sig in lite chipsförsäljningssiffror också, som nästan har med öl...
View Article