Clik here to view.
Ölrecension: Almanac Sourdough Wild Ale
Almanac har sin bas i San Franciscotrakten och bygger sitt koncept på lokala råvaror, särskilt lokalt odlad frukt. Utöver lokala råvaror nischar de sig mycket mot så kallade farmhouse ale och mot...
View ArticleStekt torskrygg med frittar, till det en La Trappe Blonde. Det går att ordna...
from Pilsner.nu http://ift.tt/Yc0Ygg via IFTTT The post Stekt torskrygg med frittar, till det en La Trappe Blonde. Det går att ordna det fint för sig på en vardag också. /Jonas F September 03, 2014 at...
View Article2014-01-18 Domartentamen
Tentamen domarutbildning SHBFs domarkommitté erbjuder alla domaraspiranter, som ännu inte klarat domartentamen, ett nytt tentamenstillfälle. Tentamen genomförs i januari 2014 i Stockholm. Information...
View Article2014-02-01 - Belgoträff i Uppsala
Belgisk ölkultur är som mest spännande när den utövas i liten skala. På Belgoträffen drar vi detta till sin spets. Hembryggare tolkar och utvecklar den belgiska kombinationsrymden av råvaror,...
View ArticleResultat Höstölsträffen-2013 i Stockholm
Resultatlista Domartävlingen Guld: Kellermeister Weizenbock, en weizenbock bryggd av Per-Ola Roos. Silver: Important Mrs. Brown, en imperial porter bryggd av Jacob Carlström, Niklas Stenlås och Lars...
View ArticleClik here to view.
2013-11-30 - 2013-12-22 Skansens Julmarknad
Som traditionen numera bjuder deltar SHBF även i år på Skansens julmarknad. Vi deltar under hela perioden dvs alla helger i advent.
View Article2014-01-25 - Stora Hembryggaredagen 2014
Det är i år tioårsjubileum för Stora Hembryggaredagen i år och nu är det säsong för Saison! Sant är att de som vill träffas och brygger öl gemensamt och distribuerat. De som inte har någon annan vilja...
View ArticleRapport från Belgoträff i Uppsala 2014-02-01
Brygdrekord och besökaranstorming Belgoträffen i Uppsala slog nya rekord både i antal brygder och antal besökare. Två timmar in i träffen stoppade ordningsvakterna publikinsläppet. Därefter gällde en...
View Article2014-02-15 - Uppgradering av forummjukvara
Vi försöker uppgradera forummjukavaran idag. Så vi kommer att behöva ta forumet ur drift av och till. Så nu vet ni varför det kanske inte funkar just nu.
View ArticleClik here to view.
SM 2014 - Sponsorer
Här tackar vi dem som sponsrar SM 2014. Åbro Bryggmästarens - huvudsponsor och samarbetspartner till SM i hembryggd öl Humlegården - Presentkort och malt Klimatsystem - Kylförvaring PGW -...
View ArticleSM 2014 - Resultat
Svensk mästare i hembryggd öl 2014 Tomas Lundqvist, Rick Gordon Lindqvist och Magnus Alström (Göteborg) - Drakens IPA - IPA Domartävlingen Klass 1 Ljus Lager
View ArticleTidningen Hembryggaren försenad
Sommarnumret av vår tidning Hembryggaren blev försenat under sommaren, men nu är tidningen utskickad. Trevlig läsning!
View Article2014-10-12 - Höstölsträff i Stockholm
Information om tema för framtida träffar finns på sidan om höstölsträffarna. År 2014 är temat för höstölsträffen Mild Ale dvs klass 3A-F enligt typdeffarna. En tydlig maltighet och låg alkoholhalt...
View ArticlePlanerade bryggningar höst/vinter 2014
Förra vinter/hösten dominerades av kolossala megabryggningar med skyhöga OGn och låååånga väntetider. Tiden från bryggning till färdig produkt var ibland så lång att man redan hunnit ledsna på ölen.Med...
View ArticleClik here to view.
Obalanserad i Malmö
Vaknade kl 0445, kände mig ungefär lika pigg som en rutten gös men tänkte "Skitsamma, jag kan sova hela tågresan ner.."Och det kunde jag såklart inte. Tågstolar är gjorda i helvetet.Mötte upp Hannes...
View ArticleClik here to view.
Bryggning och provsmakning av CHOCKIS
CHOCKISbrown stout? american brown ale?Tanken var att göra en uppföljare till vår alldeles utmärkta brown ale JORDNÄRA. I vanlig ordning ville jag förändra och förbättra, och la då till brown malt i...
View Articlehöstens öl
Yogins ljusa När ni har klarat hunden, krigaren eller halvmånen behövs en törstsläckare! Denna öl är av typen American pale ale. Självklart torrhumlad, denna gång med Centennial men merparten av smaken...
View ArticleClik here to view.
Nyheter småpartier Systembolaget 5 September 2014
I och med September månad 2014 så går Systembolaget över till att lansera småpartier flera gånger i månaden och då på fredagar. Det innebär att släppet denna månad är den 5 och 19 september. 5...
View ArticleClik here to view.
TBT: Systembolagets utbud sommaren 1997
En bekant sprang på en prislista från Systembolaget i sin sommarstuga. Från 1997. Jag fick ta en titt och det är spännande läsning, med en del öl som man idag drömmer om och som då fanns direkt på...
View Article