Självhärligheten i evighet – ett retrospektiv
Detta är det femhundrade inlägget jag skriver sedan jag satte mig ner för att skriva Gödsvinets första en köldslagen marskväll 2010. Det är en besynnerligt stor mängd ord som har lagts till varandra...
View ArticleClik here to view.
Flandern 10 - Brouwerij De Kroon
Efter trekvarts resa västerut hamnade vi i ytterligare en håla i Bryssels närhet: Neerijse. Här ligger ett ganska annorlunda ställe som ibland kallar sig ”Beer Centre Delvaux”, men nog är mer känt som...
View ArticleClik here to view.
CBC i bilder, del 1
Under Copenhagen Beer Celebration tog jag massor av bilder, faktiskt så pass många att jag tycker det räcker till två bildinlägg. Så, här kommer första bunten med bilder från CBC.Festivalens största...
View ArticleClik here to view.
Copenhagen Beer Celebration 2014
I helgen var det som bekant CBC (Copenhagen Beer Celebration). En ordentlig hyllning till hantverksöl i form av utställare från flera av de främsta bryggerierna i världen. Dessa samlas i en gammal skön...
View ArticleNynäshamn brygger årets SMÖF-öl
Det är nu klart att Nynäshamns Ångbryggeri brygger Söderbärke Festivalöl 2014. Den enda information jag fått är att det blir en röd amerikansk pale ale. Namn, innehåll, premiär etc är ännu inte klart...
View ArticleClik here to view.
Siren/Grassroots/Mikkeller Whiskey Sour (11851)
Ledtrådarna på flaskan är rätt tydliga, egentligen: ”whiskey sour” samt ”limoncello” – inte är citronzest, citronjuice eller bourbonfat några grundbultar i ölproduktion. Likväl är Mikkellers Whiskey...
View ArticleClik here to view.
Amager Bryghus – en kortfilm
BeerSweden besökte Amager Bryghus under Copenhagen Beer Celebration. Reportage kommer inom kort. Tills dess kan ni kika på denna lilla kortfilm från besöket. Kolla in filmen HÄR eller klicka på bilden...
View ArticleClik here to view.
CBC i bilder, del 2
Här är då den andra och avslutande delen med bilder från Copenhagen Beer Celebration. Bara ett år kvar till nästa gång.(Känsliga tittare varnas för sista bilden.)Mikkeller Spontantripleblueberry var...
View ArticleClik here to view.
Örebro Ölcafé och Närke Gnällbältar'n
Av olika anledningar har jag tillbringat de senaste dagarna i Örebro, en stad som verkar ha utvecklats en hel del sedan mitt förra besök bara för att halvår sedan. Som Örebro Ölcafé. Fanns de ens när...
View ArticleClik here to view.
Stoodley Stout (11915)
Gränsen mellan porter och stout kan vara en aning flytande, och för den som när en faiblesse för bådadera kan det vara ett rätt så trevligt tidsfördriv att utforska dessa gränstrakter och långsamt...
View ArticleSystembolagets lanseringsplan 2015 - vår
Systembolaget har nu släppt sin lanseringsplan för första halvan av 2015 och i sedvanlig ordning tar vi en närmare titt på vad som komma skall. Jämfört med tidigare lanseringsplaner verkar denna något...
View ArticleClik here to view.
Köpenhamn, torsdag 1/5. Mikkeller Friends.
Torsdag 1/5 var det för tredje året i rad läge att flyga ner till Köpenhamn för att besöka Copenhagen Beer Celebration, CBC. Denna gången var varken Eddan eller Eirik med som följeslagare men då jag...
View ArticleClik here to view.
Resan till Belgien del1.
Jag fick ett mail förra året ifrån Stijn Van Houdt som jobbar för Visit Flanders, han frågade om jag ville åka till Belgien tillsammans med några andra skandinaviska ölbloggare, gå på bryggeribesök,...
View ArticleClik here to view.
Omnipollo Fatamorgana
Den andra (och sista) ölen i går kväll blev även den från fat. Och även den var ett självklart val: Fatamorgana från Omnipollo. En DIPA på 8 % där inspirationen kommer från saison-stilens rustika...
View ArticleClik here to view.
Farbror Ölsvammels present – en tidskapsel
Jag blev nyligen farbror till en stadig pöjk på 5 kg, vi kallar han Pyret. Vilket känns riktigt skoj, nu kan jag äntligen gå runt och fråga folk om de vill sitta i farbrors knä. Utöver de vanliga...
View ArticleClik here to view.
Cider i fokus: Cornish Orchards Cornish Gold Cider
Ciderresan går vidare till Storbritannien och den klassiska ciderregionen Cornwall. Därifrån har ett av Cornish Orchards flaggskepp, Cornish Gold Cider, hittat in på Systembolagets hyllor och är därmed...
View ArticleClik here to view.
Cambridge Audacity of Hops
Bryggeri: Cambridge Brewing Company Typ: Imperial/Double IPA Land: USA Volymprocent: 8% Format: Flaska650ml Intogs: 9/5 i kungsängenEn öl inköpt i Orlando. Dubbel IPA belgian style står det på flaskan....
View ArticleClik here to view.
Flandern 11 - Hof Ten Dormaal
Vi åkte vidare, den här gången på allt smalare vägar. Och för första gången blev det förseningar på grund av vägarna: Av någon anledning var den väg vi skulle åka avstängd, så den halvtimmeslånga resan...
View ArticleClik here to view.
Ölrecension: By the Horns Hopslinger American IPA
Importfirman The Five Finest startade upp häromåret och bland de första bryggerierna de tagit in finns brittiska By the Horns, ett av många nystartade Londonbryggerier. Deras tolkning av amerikansk...
View Article