Clik here to view.
Brygd #123 - Kölsch
Det är dags för ett andra försök att göra en kölsch. Senast blev det väldigt gott tyckte jag själv, men denna gång ska jag dra ner på de sena humlegivorna för att få det lite mer stiltypiskt. Jag ska...
View ArticleClik here to view.
Distribution
”Gyllentorget”Jag har funderat en del över det här med Systembolaget och deras distribution av ”lokalt producerade drycker”.För de som inte stött på fenomenet under de senaste två åren då det hela har...
View ArticleClik here to view.
nullpointer imperial red ale
I måndags bryggde jag ett till öl till SM 2014 (hög tid för domare att sluta läsa nu). Denna gång är det en imperial red ale det handlar om och jag hoppas få till en riktigt karamellig, balanserat...
View ArticleClik here to view.
fellowship of hops gates of moria
Får börja med att be om ursäkt till Thomas a.k.a. Fellowship of Hops för att det tagit så lång tid innan jag testat denna, men å andra sidan borde ju inte en imperial stout på 9.2% ha blivit sämre så...
View ArticleClik here to view.
Prag med diverse problem
Efter att nu varit i Prag i 4 dygn och provat massor av öl och varit bra ställen, så avslutades resan på ett inte alltför trevligt sätt. När jag gick genom säkerhetskontrollen på flygplasen lyckades...
View ArticleClik here to view.
Ölshopping i Köpenhamn 1
Helgen spenderades i Båstad tillsammans med familjen och då passade vi på att ta en dagstur till Köpenhamn för att shoppa lite öl. Jag och farsan började på Mikkeller & Friends (M&F) medans...
View ArticleClik here to view.
Belgoträffen i backspegeln
Belgoträffen anordnades för nionde gången i ordningen under den gångna helgen och blev en ny succé, både sett till ölkvalitet och det blotta antalet besökare. För en hembrygdsfestival som enbart...
View ArticleClik here to view.
På Belgoträff i Uppsala
Det är sannerligen inte ofta jag besöker Uppsala men i lördags var det dags för ett besök då det var dags för mitt livs andra Belgoträffen, arrangerad av Svenska hembryggareföreningen.Jämfört med...
View ArticleClik here to view.
Tröjvinnare!
Vinnare av pikétröja + öppnare från Åbro blev Tim Malmström.Vinnare av flasköppnare blev Björn Lysell och Håkan Augustsson.Grattis!Tack till Åbro som gav mig de här prylarna.
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
BeerSweden Forum Awards 2014 – and the winners are….
The votes have been counted and the members of Sweden’s most active beer forum have spoken. Today we can officially announce the results of the BeerSweden Forum Awards 2014 – the country’s biggest...
View ArticleClik here to view.
Priser i Köpenhamn och ölbilder
Eftersom jag var i Köpenhamn i helgen så tycker jag det kan vara värt att diskutera priser. Många av de öl som finns i ölbutikerna kommer inte till Sverige alls eller så dyker de bara upp på diverse...
View ArticleClik here to view.
Nils Oscar SMÖF Jubelöl (11918)
Korrelationer är farliga ting. Rätt som det är har man gått från löst samband till orsak och verkan, och tror att det blir grönt bara för att man trycker på knappen vid övergångsstället, istället för...
View ArticleClik here to view.
Återvinning och svävande jäst…
Just nu är det mycket ölrelaterat som händer i undertecknats liv. Inte kunde väl jag tro det här för några år sedan då jag av en slump började intressera mig för öl. Men så är det när man brinner för...
View ArticleDags för Mikkeller Bar Stockholm?
Igår kväll lade Mikkeller upp starkt Stockholmsanknytna bilder på sin officiella Facebooksida, en tydlig hint om att det är en Mikkeller Bar på gång i Stockholm, något det också ryktats lite om...
View ArticleClik here to view.
BeerSweden Forum Awards 2014 – and the International winners are….
Yesterday we revealed the Swedish winners in the BeerSweden Forum’s annual online awards designed to recognise excellence in beer both here and overseas. Today it’s time to see who scooped what in the...
View ArticleClik here to view.
fellowship of hops warg
Ännu en öl ifrån Thomas, även denna en imperial stout. Det lite speciella är att den bryggts med apelsinskal och kakao, spännande! Skum börjar stiga i flaskhalsen ett tiotal sekunder efter att jag...
View ArticleClik here to view.
Wicked Wine – Sortimentprovning Del 1
I går tisdag den 4 Februari var Både jag och Jonas F på Wicked Wines Sortimentsprovning på hotell Amaranten i Stockholm. Det var den första sortimentsprovningen hos en leverantör för Jonas F och vi...
View ArticleClik here to view.
Barley Crusher Video Review
This is a two minute review of the Barley Crusher Malt Mill from BC Products. The Barley Crusher is a dual roller malt mill for all grain beer brewing, and I’ve been using my unit for six years now...
View ArticleEn intressant helg väntar
Kommande dagar kommer att bjuda på en hel del intressant. Saker som är "bokade" är dessa: 6/2 11-timmars flight med SAS till San Francisco. Väl framme hägrar ölshopping, Toronado, Mikkeller Bar innan...
View Article