Snabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 18 mars 2016
17 nya öl att sätta tänderna i! Det kan vi se framemot på fredag då vi får frukt, humle, frukt och humle ihop, fatlagrade stouts, icke-fatlagrade stouts och så en ölversion av den klassiska cocktailen...
View ArticleBrygd #150: NZ-kornvin
Det är dags för en repris på ett öl som blev väldigt lyckat vid förra försöket. Tyvärr är humlesorten riwaka stört omöjlig att få tag på nu för tiden då hela skörden tydligen går åt lokalt. Men kohatu...
View ArticleNewcastle Brown Ale (Del 2) – smaken
Vad smakar då hunden*? Kopparröd ton, lite skum som försvinner fort. Aromen är fylld med maltiga dofter och sötma. Toffé. Försiktig arom över lag, inget som överväldigar. Är knappast en öl som man...
View ArticleBeer Expo 2016: Fantombryggare och samarbeten
Jag höll två provningar på lördagens Beer Expo i Linköping. Temat var Fantombryggare och samarbeten.Precis som min andra provning så kändes det under förarbetet som jag tagit mig vatten över huvudet:...
View ArticleBeer Brewing Ingredients with Jake Keeler and Michael Dawson – BeerSmith...
Jake Keeler and Michael Dawson join me from Brewer Supply Group to discuss some of the new trends in beer brewing ingredients. Jake and Michael are both active in the home brewing industry as well as...
View ArticleBuxton Raspberry Rye i nytt glas
Alltså, det är inte så att Buxton har börjat med nya flaskor utan jag prövade att dricka den i ett av mina testglas från sejdelshopen. Glasen har jag alltså fått för att testa och nu var det dags för...
View ArticleFlygplanet, eller en dag med VAB
Boddington, den lyfte hävdade jag i ett tidigare blogginlägg. Lägg ihop detta med mitt jobb som slöjdlärare och min förkärlek för pysslande. Plussa på med faktumet att jag är hemma och VABar samt att...
View ArticleSaint Patrick’s Day Pre-Party
Nytt inlägg på Pilsner.nu Den 17 Mars är det Saint Patrick’s Day som innebär att allt och alla som har något med Irland att göra klär sig mer eller mindre i grönt, och dricker Guinness oavbrutet i...
View ArticleWebblansering 31 Mars på Systembolaget
Nytt inlägg på Pilsner.nu Så var det då dags igen för ett webbsläpp, denna gång den 31 Mars klockan 10.00 Det är tre olika öl som ska släppas nämligen : 11620 De Cam Lambiek Special 5,5% 750 ml...
View ArticleHitachino Nest Espresso Stout
Bild: Kiuchi BreweryVad hade jag förväntat mig att hitta i taxfree-butiken på Birka? Tja… tja… Inte hade det varit en japansk espresso-imperial stout. Med det fanns det i alla fall en kartong av...
View ArticleÖläventyr i USA, del 1 San Francisco.
För två veckor sedan var det dags för att inleda en resa som på förhand såg riktigt intressant ut. San Francisco, Santa Rosa, Portland och Santa Monica på en och samma tur kan ju inte vara helt fel?...
View ArticleGreene King Abbot Ale – igen
Jag har någon slags ambition att prova igenom det ordinarie sortimentet av Brittiska öl. En uppgift som vore lättare att genomföra om jag gav tusan i att prova om diverse öl. Givetvis så söker jag lite...
View ArticleSmå partier 18 Mars med bedömning
Nytt inlägg på Pilsner.nu Små partier 18 mars på Systembolaget är en släpp som innehåller en hel del bra saker. Dels kommer den Anchor Barrel Aged som blev uppskjuten från den 4 Mars, dels har...
View ArticleAecht rieslik
Äkta vara.Vadan detta underliga namn undrar kanske någon? Många surölsbryggare har säkert som undertecknad inspirerats av Cantillons vindruvepimpade öl såsom Vignerrone eller S.t Lamvinus. Att komma...
View ArticlePubrunda
Dags för en liten pubrunda igen. Denna gång började jag på Omnipollo.De Molen Zomerhop (2012 -) 6,8%Tuggummi, krusbär, gräs och tall. Något tunn men helt ok. 6,5/10Omnipollo Astral Fresh Keg IPA -...
View ArticlePlain Porter, dagen till ära
Inte varje dag som jag publicerar två inlägg. Man vill ju försöka dra ut på godsakerna och maximera klickandet eller något åt det hållet. Vänta nu, varför skriver jag om öl och inte om handväskor,...
View ArticleUsing the Recipe Archive to Restore Old Recipes – BeerSmith Quick Tip
In today’s quick tip, I show you how to use the Recipe Archive feature in BeerSmith desktop to restore old recipes you may have accidentally changed or deleted. The View->Recipe Archive keeps track...
View ArticleSystemsläpp 18/3
Så har det blivit dags igen, återigen höll jag på att glömma det hela, dessutom tror jag att vi är i början av mars. Tiden bara springer iväg, det är helt galet. Den här gången är det ett massivt...
View ArticleÖläventyr i USA, dag 2, San Francisco.
Efter fyra timmars sömn vaknade jag klarvaken, ja precis så som det alltid brukar göras de första nätterna i USA. Det var bara att slumra vidare och invänta gryningen.När väl den kom var det...
View ArticleInför match picknick del I
Förra årets ölpicknickar. Samlar de under samma rubrik och i flera delar.Weird Beard Doble Perle 8,6%Den här var väldigt god. Massa bränd malt, mjuka choklad toner, grädde, mjölk och lakrits. Fyllig...
View Article