Adnams Southwold Bitter (Bottle/Can)
Bryggeri: AdnamsTyp: BitterLand: EnglandVolymprocent: 4,1%Format: Burk 330mlIntogs: 20/3 i kungsängenBärnstensfärgad öl med ett litet skum. Maltig karamellig arom med gräs, hö, blommor och aning citrus...
View ArticleOcean We Can Do It
Bryggeri: OceanbryggerietTyp: American Pale AleLand: SverigeVolymprocent: 4,6%Format: Flaska 500mlIntogs: 26/3 i kungsängenEn klar gyllene öl med ett litet vitt skum som dör fort. Aromen är väldigt...
View ArticleKnee Deep Hoparillo 3x IPA
Bryggeri: Knee Deep Brewing CompanyTyp: Imperial/Double IPALand: USAVolymprocent: 11,1%Format: Flaska 650mlIntogs: 7/3 i kungsängenGanska klar ljusorange öl med ett vitt skum. Massa färsk humle i...
View ArticleIn de Verzekering tegen de Grote Dorst
Försäkran mot den stora törsten. Skulle man ens kunna kalla en bar det i Sverige? Oklart, men i Belgien går det fint, fast då heter det förstås In de Verzekering tegen de Grote Dorst. Det är inte...
View ArticleWarpigs
Då var det äntligen dags att besöka Warpigs premiär party. Det började klockan 15 och vi var rädda att det skulle vara galet med folk och lång kö för att komma in. Lite rätt hade vi. Det var rätt galet...
View ArticleFösta besöket på Omnipollos Hatt
I lördags hade jag ingen möjlighet att svänga förbi Omnipollos Hatt, kanske tur det då det var premiärdag och en riktigt lång kö av törstiga själar. Det är rätt fascinerande det här med Omnipollo,...
View ArticleÖl på Systembolaget – Små Partier – 10 April 2015
Yieeehaaaw! Dags för påfyllning av öllagret! Ett rejält lass med gott och blandat blir det med ömsom välkända återbesökare och spännande nya ansikten. Om vi tar de lite mer välkända återbesökarna så...
View ArticleMission El Conquistador Session IPA
Om det är två trender som går att urskilja i ölvärlden just nu så ser jag en nyare och en mognare.Den nyare är att ha i exotisk frukt i IPA, något som jag är lätt skeptisk mot: Det är sällan som det...
View ArticleBallast Point Fathom
Det får bli en IPL, India Pale Lager (det som för 10 år sedan brukade kallas imperial pilsner), i kväll: Fathom från San Diego-bryggeriet Ballast Point. 7 %.Färgen är gyllengul (7 EBC), vätskan är...
View ArticleOmnipollos Hatt
Omnipollo öppnade sin egen bar Omnipollos Hatt med buller och bång i helgen som gick. Ett stenkast bort från Slussens T-bana, Akkurat och Oliver Twist är läget minst sagt bra. Utbudet känns...
View ArticleCertifierad öldomare
I januari i år gick jag Svenska Hembryggarföreningens domarutbildning i öl som hölls i Göteborg. Den 14 mars var det dags att skriva tentamen och för några dagar sedan fick jag reda på att jag fick...
View ArticleSnabbrecensioner av Systembolagets exklusiva nyheter 24 april 2015
24 april kommer ett lite mindre släpp där det är svenskarna som står ut men i slutändan toppas av en amerikansk farmhouse ale. Med två öl under trettio kronor kommer man inte billigt undan den här...
View ArticleOm att bara dricka en öl
För en dryg vecka sedan, när jag satt och gottade mig på Omnipollos Hatt, kom det fram en bekant och pratade lite kring stället, läget på ölscenen och allt möjligt.Av olika anledningar kom vi att prata...
View ArticleBeavertown Holy Cowbell
Jag har alltid varit en person som gillat att sortera saker i fack. Som ölklasser. Den stil-låda som skavt mest är en av de nyare… De där svarta humlekraftiga ölen som ändå inte är tunga nog att bli...
View ArticleThree of my Favorite Beer Styles with Recipes
I don’t consider myself much of a competitive beer brewer, so I primarily brew what I enjoy brewing. So today I thought I would share a few of my favorite beer styles and provide links to a few recipes...
View ArticleOm recept
Bryggsäsongen 2014/2015 är över för min del. Jag har visserligen några öl kvar att att tappa på flaska, men det kommer inte bli några fler bryggningar förrän framåt hösten*. Fram tills dess får jag...
View ArticleFolkölsduo från Backyard missar målet
Carlsbergs projekt Backyard Brew släppte i dagarna sina två första folköl. Det blir en amber lager och en session-IPA, men den ena är lite mer lyckad än den andra. Framtoningen i etikettdesign och...
View ArticleBanco Bryggeri till salu
Nytt inlägg på Pilsner.nu Kopparberg meddelar att de tänker sälja Banco Bryggeri i Skruv i Småland. Så om någon är sugen och har 45 miljoner över så slå till. Länk till artikel på DI –> här The post...
View ArticleSystemsläpp 23/4 och 24/4
Ännu en ny vecka med släpp på Systembolaget och ännu en vecka med ögonproblem för min del. Åter till släppen, på torsdag är det ett massivt websläpp. En hel serie som inte går av för hackor (vad jag...
View ArticleWebblansering Systembolaget 23 April 2015
Nytt inlägg på Pilsner.nu Torsdagen 23 April 2015 är det webblansering på Systembolaget och i ölväg är det åtta olika Eclips från Fifty Fifty Brewing Co som släpps. Själva beskriver de sin fatlagrade...
View Article