I förra veckan var jag återigen i Luxemburg för en snabbvisit. Det blev en så pass kort vistelse att jag bara hann med två pubar. Det skulle dock visa sig att det var de två bästa pubarna i stan (som jag besökt).
Crossfire Bar har funnits i många år men jag upptäckte den först i år. Det är en skandinavisk sportbar där ägaren är svensk. Utbudet var främst internationellt med amerikansk och tysk öl, det fanns även en dansk öl (Coisbo) samt några lokala öl. Den bästa jag provade var helt klart Kehrwieder SHIPA Azacca, vilket förstås är en singelhumlad öl med nya Azacca humlen. Humlen stod sig riktigt bra på egen hand, vore kul att prova den själv. Vi hade med den i Dark Clown men då var det flera andra humlesorter att tampas om uppmärksamheten med.
Stället var inte stort och utbudet litet men ändå den bästa puben jag besökt i stan. Dock inget för dem som jagar luxemburgisk öl.
Priserna på den importerade ölen ligger någon euro över den inhemska, men fortfarande billigare än i Sverige. Jag provade även deras hemburgare och den var riktigt bra, de gör allt på plats förutom brödet som köps in av en bagare.
Ägaren på Crossfire Bar gav mig rådet att ta mig ned i området Grund och besöka Liquid bar. Grund ligger nere i dalen (se bild här ovan) och man kan antingen ta hissen eller gå sicksack ned längs ravinens kant. Jag hittade inte hissen på vägen ned så spenderade 15-20 minuter med att gå fram och tillbaka innan jag hittade rätt. Det går också att gå från Clausen som är ett område med en massa pubar.
Grund var riktigt trevligt med floden som flyter genom området och en massa små restauranger och pubar. Liquid Bar låg nära hissen, direkt till vänster efter bron.
Liquid Bar var betydligt större än andra pubar jag besökt i Luxemburg. Jag gissar att de någon gång i tiden slagit ihop två lokaler.
Liquid Bar är en av få pubar i stan som inte har en deal med någon av de stora bryggerierna. De hade dock en del lokal öl samt ett brett utubd av annan öl, framförallt belgisk. Utbudet går inte att jämföra med de bättre pubarna i Sverige men i Luxemburg är de i särklass bäst av de pubar jag besökt. Båda ställena är helt klart värda ett besök om ni åker till Luxemburg. Men vill ni prova lokal öl måste ni leta en del då ni kommer hitta ölen utspridda på flera olika pubar.’
Nu laddar jag om ölbössan inför resan till Bamberg.