Nytt inlägg på Pilsner.nu
Ja, vad vill ni jag ska säga? Hur beskriver man en av de mest fantastiska ölerna man stött på? Den är alldeles, alldeles … underbar.
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue bryggs av Brouwerij Het Anker en gång om året, på Karl den femtes födelsedag, det vill säga 24:e februari.
Den bryggs stark, runt 10% ABV och med massor av smak.
Den klarar flera års lagring och blir bara bättre med tiden, och allt detta för bara strax över 100 kronor per storflaska.
Den släpptes 1:a april, 5000 flaskor och det känns som att priset, trots att det är bra för en så här bra öl, fick folk att hålla igen lite för det gick länge att hitta den i butikerna. Nu är den dock slut, så det blir till att invända nästa omgång.
Vad tyckte vi då? Mycket, och allt var positivt.
Mellanmörk med lite fatkänsla i doften, mandelmassa/äppelkärnor, torkad frukt och melasstoner, knäck, kola, kaffe, russin och en aning spritig. Smaken är stor med torkad frukt, russin sticker ut, knäck, kaffe, malt, kakao, mörkt socker och en dröjande sötma. Citat: ”Världsklass”. Själv hade jag tappat talföret av superlativer.
Het Anker brygger också en blond version som kom första gången 2008 i samband med att den ”blå” firade 10 år. Gouden Carolus finns också som ”vanlig” öl, och i jul- och påsk-versioner. Julversionen finns just nu på bolaget och rekommenderas också varmt.
The post Lucka 23: Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Blue appeared first on Pilsner.nu.