Systembolagets varunytt februari 1999

Jag tycker att vi behåller den där känslan från slutet av nittiotalet genom att kolla in ett historiskt systembolagssläpp. Det får bli februari 1999.Kanske inte det största i historien, eller ens ett av de intressantaste. Men ändå.

Förutom listan med flaskor och beskrivningar så bjuder den här månadens utgåva på den tredje delen i serien ”vinkemi” och diskuteras fällning på ett uppslag.

Insprängda bland nyheterna fanns också korta faktarutor om Grekisk tradition och framtid, Doft- och smakord (som var en mer eller mindre fast sektion), och Libanon på god väg. 

Helsidan inspiration gav förslag på tre olika värmande soppor för vintermiddagarna.

Så till de öl som lanserades 1 februari 1999. De excesser i nyheter som var ett par år tidigare hade nu passerat och det var vid den här tiden totalt problemfritt att hänga med i släppen och köpa allt. Fast den här månaden var det nog värre än vanligt:

• BohemiaCervecería Cuauhtémoc
  Mexiko
  Flaska 355 ml  13:80 (38:87 kr/l)
  
  • Ljus, gul färg
  • Diskret, tydligt humlearomatisk doft med inslag av pommerans.
  • Liten beska. Lätt, frisk, humlearomatisk smak med liten brödighet.
  4,8 %
  Beska: Klockan 4
  Fyllighet: Klockan 3
  Sötma: Klockan 1

• Nils Oscar No:6 Ale
  Tärnö Bryggeri på Kungsholmen AB
  Sverige
  Flaska 500 ml 20:40 (40:80 kr/l)
  Flaska 330 ml *14:30 (41:52 kr/l)
  
  • Mellanmörk, brun färg.
  • Stor, humlearomatisk doft med ton av torkad frukt.
  • Nyanserad, humlearomatisk smak med liten angenäm bränd ton. Balanserad efterbeska.
  4,2 %
  Beska: Klockan 7
  Fyllighet: Klockan 5
  Sötma: Klockan 2

Så var det med det. En tysk/tjeckisk pilsner från Mexiko och en pale ale från Kungsholmen som bryggts med tysk, tjeckiskt och amerikansk humle.

Det här var två år innan jag började recensera öl på nätet, så jag har ingen aning om jag köpte eller vad jag tyckte om de här ölen. Jag har i varje fall inga direkta minnen av någon av dem. Jag försöker komma ihåg vad för öl jag alls drack vidd en här tiden. Hm. Fullers London Pride. McEwan's India Pale Ale. Tuborg Grøn. Spendrups Old Gold.

Men den andra är intressant av rent historiska skäl. I den fördjupande texten noteras att bryggeriet som ligger i en gammal verkstadslokal på Kungsholmen i Stockholm har en kapacitet på 1 miljon liter om året (det har jag lite svårt att tro på), att de är 7 anställda på bryggeriet och att bryggchef är den före detta tappdrängen Magnus Österdahl.

Om man stirrar noga på fotografiets lilla flaska så ser det ut att vara ett skärgårdslandskap på etiketten. Jag tror att det var den mycket kortlivade föregångaren till den likaledes kortlivade ”fingeravtrycket” som fanns innan den nuvarande designen. Namnet var ytterligare ett exempel på det testande som pågick på bryggeriet vid den här tiden där det interna varunumret skulle spela en central roll.

Jag tror, men är inte alls säker på, att Nils Oscar No:6 Ale så småningom blev Nils Oscar Farm Ale. Den senare fanns i alla fall året efter och den recenserade jag som real ale 2004 då den fick 3,05 i betyg.

Någonting jag faktiskt vet är att receptet till Farm Ale reviderades och moderniserades kraftigt och blev till Nils Oscar God Ale under hösten 2009.

Inga öl-noteringar fanns i övrigt-sektionen i detta nyhetsblad.

Och jag inser också att Systembolagets doft. och smakbeskrivningar utvecklats sedan den här tiden.